Wir stehen aus Überzeugung zu unseren Produkten
Unser Markenzeichen
Gerade die Qualität ist ein besonderes Merkmal unserer Honigsorten. Bestimmte Blumen und Blütensorten sorgen für die besondere Note und den besonderen Geschmack. Im Gegensatz zu anderen Imkern mischen wir nicht alle Sorten, sondern vertreiben den regional-spezifischen Honig.
Eigene Honigproduktion
Wir machen alles selbst, vom Honig holen bis zur Abfüllung in die jeweiligen Verkaufseinheiten.
Besondere Qualität
Wir stehen für unsere Qualität - jede Honigsorte kommt aus einer bestimmten Region mit einer ganz bestimmten Geschmacksnote.
Einzigartige Bienenarten
Wir bemühen uns um den Schutz unserer Bienen und bringen sogar alte fast in Vergessenheit geratene und vom Aussterben bedrohte Arten wieder in die Natur.
Naturgetreu & Nachhaltig
Wir bemühen uns um den Schutz unserer Bienen und tun alles für deren Gesundheit - geht es den Bienen gut, geht es uns gut.
Eine Qualität aus unserer eigenen Imkerei
Unsere Standorte sind unter anderem Zeven, Altes Land, Lüneburger Heide, Wiersen, Berlin, Dessau, Ostereistedt, Rockstedt und Godenstedt.
Wir haben den besten Honig der Region
Unser Honig
Einstein sagte einmal, dass wenn es die Bienen nicht mehr gibt, es in den nächsten Jahrzehnten kein Leben mehr geben wird. Die Imkerei Roose aus Zeven gibt es seit 5 Jahren und Familie Roose will dazu beitragen, die Natur im schönen Elbe-Weser-Dreieck zu bewahren. Markus Roose hat durch die Bienen zu sich selbst gefunden und eine große Leidenschaft für guten und natürlichen Honig entwickelt. Wer Markus oder jemanden aus dem Team der Imkerei Roose einmal live erlebt hat, weiß, dass diese Leidenschaft mit den Kunden geteilt wird und man die Vielfalt des Honigs hier erleben kann. Dem Imker ist es wichtig, regional zu bleiben und direkt mit den Landwirten der Region rund um Zeven, Sittensen und Bremervörde zusammenzuarbeiten. Die Folge: leckerer und besonderer Honig für jeden Geschmack und jedes Brot
Was macht Honig so wertvoll?
- geringer Einfluss auf den Blutzuckerspiegel
- Verbesserung des Immunsystems
- Entzündungshemmend
- fördert Wundheilung
- Antibakteriell
Unser Onlineshop ist aktiv - schau direkt rein und stöbere durch die Vielfalt unseres Honigs.
Wir produzieren unseren aromatischen und hochwertigen Honig mit viel Liebe
Wie wir unseren Honig produzieren
Bis wir von dem bernsteinfarbenen süßen Gold naschen können, müssen die Honigbienen ziemlich fleißig sein. Was Bienen zur Honigproduktion brauchen und wie genau sie daraus die flüssige Leckerei produzieren, schauen wir uns genauer an.
Die Herstellung von Honig ist ein komplexer und einzigartiger Prozeß, der in mehreren Schritten erfolgt
Die Bienen sind unsere wichtigsten Mitarbeiter und wir tun selbstverständlich alles Mögliche, damit bei der Ernte keine Biene zu Schaden kommt. Wir rotten keinen ganzen Stock aus, um schneller an den Honig zu gelangen und gehen mit jeder Biene auch sehr vorsichtig um. Wir lassen unsere Bienen so natürlich wie möglich leben. Neuen Königinnen stutzen wir keine Flügel und ältere Königinnen dürfen solange leben bis sie auf natürliche Weise durch eine Jüngere ersetzt werden.
Bei uns könnt Ihr immer fragen, wo der Honig herkommt! Wir stehen für unsere Transparenz!
Für alle Fragen, Hinweise und Verwendungsmöglichkeiten stehen wir sehr gerne zur Verfügung.
01. Die Blüten produzieren den Nektar und locken damit die Bienen an
02. Bienen sammeln den Nektar und bringen diesen zum Bienenstock
03. Bienen versiegeln ihre Waben mit eben diesem „Wachs“ und lassen damit den Honig reifen
04. Wir sammeln den Honig und füllen ihn ab
Unsere Kunden
und Partner
